Annino Ruocco - Piatti Tipici

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Chi é Annino Ruocco?

Un ragazzo nato nel cuore del Parco Nazionale del Cilento (Sa). Dopo essersi diplomato come cuoco all'istituto Ancel Keys di Castelnuovo Cilento, ha iniziato il percorso universitario continuando a seguire la sua grande passione per tutto quel che riguarda il mondo dell’alimentazione. Iscritto al corso di laurea in Scienze della nutrizione e della salute a Cosenza completa il percorso specializzandosi in Scienze dell’alimentazione e della nutrizione umana all'università di Perugia. Inoltre, svolge la mansione di docente di Ristorazione presso un Istituto Alberghiero. Unendo la sua passione per la cucina, l’interesse per la tecnologia e tutto quello che riguarda i social fonda nel 2016 la pagina Instagram Piattipici.

Chitarra ai profumi d'estate

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Chitarra ai profumi d'estate
45 min
Media

Linguine con crema di peperoni, 'nduja, burrata e pomodoro secco

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Linguine con crema di peperoni, 'nduja, burrata  e pomodoro secco
40 min
Facile

Paccheri con crema di rucola, guanciale e stracciatella

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Paccheri con crema di rucola, guanciale e stracciatella
40 min
Facile

Pappardelle ai funghi porcini, champignon e salsiccia piccante

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Pappardelle ai funghi porcini, champignon e salsiccia piccante
40 min
Facile

PIATTI CHE FANNO CENTRO MARCHE | I Vincisgrassi di Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

PIATTI CHE FANNO CENTRO MARCHE | I Vincisgrassi di Piatti Tipici
100 min
Media

PIATTI CHE FANNO CENTRO UMBRIA | La Norcina di Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

PIATTI CHE FANNO CENTRO UMBRIA | La Norcina di Piatti Tipici
40 min
Facile

PIATTI CHE FANNO CENTRO LAZIO | La Gricia di Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

PIATTI CHE FANNO CENTRO LAZIO | La Gricia di Piatti Tipici
40 min
Facile

Fusilli con melanzane, crema di feta e guanciale croccante

Annino Ruocco - Piatti Tipici

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Fusilli con melanzane, crema di feta e guanciale croccante
40 min
Facile

Spaghetti all'assassina

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Annino Ruocco - Piatti Tipici

Spaghetti all'assassina
35 min
Media

Frittata di Bucatini

Annino Ruocco - Piatti Tipici

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Frittata di Bucatini
45 min
Facile

Pasta Con Ragù di manzo

Annino Ruocco - Piatti Tipici

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Pasta Con Ragù di manzo
45 min
Media

Spaghetti alla carbonara

Annino Ruocco - Piatti Tipici

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Spaghetti alla carbonara
40 min
Media

Pasta e piselli

Annino Ruocco - Piatti Tipici

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Pasta e piselli
45 min
Facile