La Candela
La Candela
Da spezzare a mano e accompagnare con sughi ricchi e corposi come la famosa “Genovese”.
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8-9 min
1,15 mm
249 mm
La Candela
Trafilata al bronzo, a sezione rotonda; la forma ricorda la parte finale di una candela.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 70,8 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 13,5 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
100% Grano Italiano
Trafilata al bronzo
Essiccazione lenta
Formati tipici
15 min
Facile
Zita alla zucca, caprino e pistacchi
-
300 g
di zite
-
400 g
di zucca
-
120 g
di camoscio d'oro
-
¼
di cipolla bianca
-
2 cucchiai
di olio extravergine di oliva
-
Sale q.b.
-
Pepe bianco q.b.
-
Noce moscata q.b.
-
Pistacchio fresco tritato q.b.
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Trafilata al bronzo
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Trafilata al bronzo
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Trafilata al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Trafilata al bronzo
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Il Grano di Armando
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Trafilato al bronzo
Unisce anche a tavola
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Trafilato al bronzo
Stordisce il palato
Il Grano di Armando
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Trafilato al bronzo
Mette tutti d'accordo
Il Grano di Armando
Il Fusillone
Trafilato al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Trafilata al bronzo
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