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Il Tortiglione
Esalta sughi robusti a base di formaggio; da gustare in preparazioni al forno.
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I box di Armando
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9-10 min
1,07 mm
40 mm
Il Tortiglione
Trafilato al bronzo. Deve il nome a una particolare disegno a spirale della lavorazione al tornio.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 70,8 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 13,5 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
100% Grano Italiano
Trafilata al bronzo
Essiccazione lenta
Formati tipici
30 min
Facile
Tortiglioni al pesto di zucchine con noci e pomodorini secchi
-
320 gr
di Tortiglioni Pasta Armando
-
2
zucchine biologiche
-
1 manciata
di gherigli di noci tritati grossolanamente
-
6 filetti
di pomodorini secchi
-
q.b.
pepe
-
q.b.
sale
-
Per il pesto di zucchine:
-
3
zucchine biologiche
-
40 gr
di noci già sgusciate
-
1 manciata
di foglie di basilico
-
60 gr
di grana padano grattugiato
-
100 gr
di olio extravergine di oliva
-
q.b.
sale
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Trafilata al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Trafilata al bronzo
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La Pappardella
Sfoglia spessa e larga
Lunghi discorsi a tavola
Il Grano di Armando
L'Anello
Trafilato al bronzo
Unisce anche a tavola
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Il Pacchero
Trafilato al bronzo
Stordisce il palato
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Lo Schiaffone
Trafilato al bronzo
Mette tutti d'accordo
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Il Fusillone
Trafilato al bronzo
Cucinare con amore
Il Grano di Armando
Il Lumacone
Trafilato al bronzo
Da assaporare lentamente
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Trafilata al bronzo
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Trafilata al bronzo
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Subito in forno
Strato dopo strato
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Subito in forno
Bontà Irregolare
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Subito in forno
Versatilità e consistenza
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