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La farfalla
Preferita dai più piccoli; rende speciali ricette a base di verdura e sughi cremosi
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I box di Armando
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10-11 min
1,27 mm
43 mm
La Farfalla
Laminata e caratterizzata dalla corposa pinzatura centrale, originaria del Nord Italia.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 70,3 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 14 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
100% Grano Italiano
Trafilata al bronzo
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta 4P
-
400 g
di Pennette Pasta Armando
-
200 g
di Piselli freschi o surgelati a seconda della stagione
-
150 g
di Prosciutto cotto in fetta spessa ridotto a dadini
-
200 g
di Panna da cucina
-
Parmigiano Reggiano grattugiato
-
Sale
-
Pepe se piace (in questo caso però diventerebbe 5P)
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Trafilato al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Il Fusillone
Trafilato al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Trafilata al bronzo
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Subito in forno
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