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Prova la selezione dei migliori formati delle linee Pasta Armando, scelta da Armando per te.
I box di Armando
11-13 min
1,25 mm
50 mm
Lo Schiaffone
Trafila ruvida, veniva definito “pasta dei poveri“ perché le dimensioni rendevano facile riempire il piatto.
100% Grano Italiano
Trafila ruvida
Essiccazione lenta
Formati tipici
Pasta di semola di grano duro
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 70,3 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 14 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
Ingredienti: Semola di Grano duro.
Può contenere Soia e Senape.
Da conservare in luogo fresco e asciutto
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Preparazione
Armando è in grado di garantirti anche lo “ZERO PESTICIDI”!
Pasta alla Genovese con cipolle rosse
-
500 g
di Schiaffone Pasta Armando
-
800 g
di muscolo di scottona
-
1.3 kg
di cipolla rossa di Tropea
-
150 g
di gambetti di prosciutto crudo o pancetta
-
1
gambo di sedano
-
1
carota
-
1
calice di vino bianco
-
3
foglie di alloro
-
5
foglie di basilico
-
Olio extravergine d'oliva q.b.
-
Sale fino q.b.
-
Formaggio grattugiato q.b.
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Trafila ruvida
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Trafila ruvida
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Sfoglia spessa e larga
Lunghi discorsi a tavola
Il Grano di Armando
L'Anello
Trafila ruvida
Unisce anche a tavola
Il Grano di Armando
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Trafila ruvida
Stordisce il palato
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Trafila ruvida
Cucinare con amore
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