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La Pasta Mista
Il sapore genuino della tradizione, ideale per minestroni e paste e fagioli “a regola d’arte”.
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7-8 min
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La Pasta Mista
Tradizione contadina. La pasta “mischiata” si usava per recuperare gli spezzoni di diversi formati.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 70,8 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 13,5 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
100% Grano Italiano
Trafilata al bronzo
Essiccazione lenta
Formati tipici
120 min
Media
Pasta e legumi red hot
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320 gr
di Pasta Mista Pasta Armando
-
500 gr
Primiera legumi misti
-
2 fette
di salame 'nduja calabrese
-
3 cucchiai
di passata di pomodoro
-
1 cucchiaio
di concentrato di pomodoro
-
1
carota biologica
-
1
cipolla dorata bio
-
1
mazzetto di prezzemolo
-
500 ml
di brodo vegetale
-
qb
olio extra vergine di oliva
-
qb
sale e pepe
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Trafilato al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Trafilato al bronzo
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Il Fusillone
Trafilato al bronzo
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Trafilato al bronzo
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