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La Fettuccia
La Fettuccia
Versatile e leggera. Ideale per primi piatti con sughi di pesce, molluschi o cacciagione.
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I box di Armando
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10-11 min
1,2 mm
5,4 mm
La Fettuccia
Trafilata al bronzo. Il nome e la forma evocano le strisce usate negli orli dei vestiti, le “fettucce”.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 70,8 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 13,5 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
100% Grano Italiano
Trafilata al bronzo
Essiccazione lenta
Formati tipici
20 min
Facile
Spaghetti gialli alla milanese
-
320 gr
di Spaghetti Pasta Armando
-
50 gr
di farina di riso
-
100 gr
di burro di ottima qualità
-
4 cucchiai
di Parmigiano
-
1 mestolo
di brodo di carne
-
1 bicchiere
di vino bianco secco
-
1
cipolla affettata finemente
-
2 bustine
di zafferano
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Trafilata al bronzo
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Trafilata al bronzo
La “signora” della pasta
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La Pennetta
Trafilata al bronzo
Eccellenza Raffinata
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La farfalla
Laminata
Leggerezza e fantasia
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L'Orecchietta
Trafilata al bronzo
Un piacevole ascolto
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La Pasta Mista
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Trafilato al bronzo
“Far gola” per tradizione
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Trafilato al bronzo
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Trafilata al bronzo
Più musica in cucina
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Trafilato al bronzo
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La Pappardella
Sfoglia spessa e larga
Lunghi discorsi a tavola
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L'Anello
Trafilato al bronzo
Unisce anche a tavola
Il Grano di Armando
Il Pacchero
Trafilato al bronzo
Stordisce il palato
Il Grano di Armando
Lo Schiaffone
Trafilato al bronzo
Mette tutti d'accordo
Il Grano di Armando
Il Fusillone
Trafilato al bronzo
Cucinare con amore
Il Grano di Armando
Il Lumacone
Trafilato al bronzo
Da assaporare lentamente
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La Mafalda
Trafilata al bronzo
Piatti da “Regina”
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La Candela
Trafilata al bronzo
Ricette illuminanti
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La Lasagna
Subito in forno
Strato dopo strato
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La Lasagna Festonata
Subito in forno
Bontà Irregolare
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Il Cannellone
Subito in forno
Versatilità e consistenza
Il Grano di Armando
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