La Fettuccia
La Fettuccia
Versatile e leggera. Ideale per primi piatti con sughi di pesce, molluschi o cacciagione.
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10-11 min
1,2 mm
5,4 mm
La Fettuccia
Trafilata al bronzo. Il nome e la forma evocano le strisce usate negli orli dei vestiti, le “fettucce”.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 70,8 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 13,5 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
100% Grano Italiano
Trafilata al bronzo
Essiccazione lenta
Formati tipici
20 min
Facile
Spaghetti con datterini gialli, colatura di alici e cucunci di Pantelleria
-
280 gr
di spaghetti Pasta Armando
-
250 gr
di datterini gialli
-
100 gr
di cucunci in olio extra vergine di oliva
-
1 cucchiaio
di colatura di alici
-
1 spicchio
di aglio
-
1 foglia
di alloro
-
alcuni
gambi di prezzemolo
-
q.b.
sale aromatizzato all'arancia
-
peperoncino dolce
-
olio evo
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Trafilata al bronzo
Eleganza inconfondibile
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La Penna
Trafilata al bronzo
Semplicemente pasta
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La Zita
Trafilata al bronzo
La “signora” della pasta
Il Grano di Armando
La Pennetta
Trafilata al bronzo
Eccellenza Raffinata
Il Grano di Armando
La farfalla
Laminata
Leggerezza e fantasia
Il Grano di Armando
L'Orecchietta
Trafilata al bronzo
Un piacevole ascolto
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La Pasta Mista
Tradizione contadina
Come quella di una volta
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Trafilato al bronzo
“Far gola” per tradizione
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Lo Spaghetto
Trafilato al bronzo
Quotidianità semplice
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Trafilata al bronzo
Più musica in cucina
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Il Bucatino
Trafilato al bronzo
Decisamente gustoso
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La Pappardella
Sfoglia spessa e larga
Lunghi discorsi a tavola
Il Grano di Armando
L'Anello
Trafilato al bronzo
Unisce anche a tavola
Il Grano di Armando
Il Pacchero
Trafilato al bronzo
Stordisce il palato
Il Grano di Armando
Lo Schiaffone
Trafilato al bronzo
Mette tutti d'accordo
Il Grano di Armando
Il Fusillone
Trafilato al bronzo
Cucinare con amore
Il Grano di Armando
Il Lumacone
Trafilato al bronzo
Da assaporare lentamente
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La Mafalda
Trafilata al bronzo
Piatti da “Regina”
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Trafilata al bronzo
Ricette illuminanti
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Subito in forno
Strato dopo strato
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Subito in forno
Bontà Irregolare
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Subito in forno
Versatilità e consistenza
