Lo Speghetto con cozze, vongole e pomodorino

Fish
20 min
Easy

Pizzutello risottato con acqua di cottura dei molluschi.

Ricetta di Mirko Runci

  • 360 g

    di Spaghetti

  • 1 Kg

    di cozze

  • 1 Kg

    di vongole

  • 20

    pomodorini piccadilli o pizzutello

  • 1 bicchiere

    di vino bianco a temperatura ambiente

  • 2 spicchi

    d'aglio

  • Peperoncino qb

  • Prezzemolo qb

  • Olio EVO

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Preparation

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