Spaghetti Marco Polo

Vegetables
30 min
Easy

Questo piatto di spaghetti è ispirato al film Julie&Julia con Meryl Streep che interpreta Julia Child, la prima cuoca scrittrice e autrice di programmi tv di cucina; un mito americano vissuto negli anni 60. Dal suo estro ha origine LA CHITARRA Marco Polo: un piatto a dir poco avventuroso!

  • 1 spicchio

    d’aglio

  • 1

    peperone giallo

  • 1

    peperone rosso

  • 1 mazzetto

    di basilico

  • 1 mazzetto

    di prezzemolo

  • 50 g

    olive taggiasche

  • 320 g

    spaghetti alla chitarra

  • 40 g

    di pinoli

  • Olio extravergine d’oliva q.b.

  • Parmigiano grattugiato q.b.

  • Sale e pepe q.b.

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