Spaghetti con peperoni rossi

Meat
12 min
Medium

Finalmente l’estate è arrivata e vengono in mente solo piatti colorati e caratterizzati da ingredienti tipici di questa stagione. Uno di questi è proprio il peperone, protagonista della ricetta che proporrò oggi. Il sapore delicato del pollo e la dolcezza della salsa di soia si sposano alla perfezione con il sapore deciso del peperone. Ideale per un pranzo veloce, quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli.

Ricetta di Emanuela Rangillo

Recipe of

Emanuela Rangillo
  • 250 g

    di spaghetti

  • 2

    peperoni rossi

  • 300

    di petto di pollo

  • 4 cucchiai

    di olio extravergine

  • 1

    uovo

  • 2 cucchiaini

    di salsa di soia

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