Fusilloni con tonno e alga nori

Fish
20 min
Easy

Da Alessandro Borghese Kitchen Sound “Fusilloni con Tonno Siciliano e Alga Nori”. La Sicilia nella sua freschezza di capperi, tonno e pomodorini secchi incontra il Giappone con un gomasio fatto di Alga Nori e Sesamo. La pasta usata da Chef Alessandro Borghese per questo piatto è il FUSILLONE trafilato al bronzo che profuma di grano! Sesamo e alga per il gomasio, i sapori della Sicilia e un po’ di finocchietto: che meraviglia!

  • 400 g

    di fusilloni

  • 8 fogli

    di alga nori

  • 100 g

    di sesamo

  • 15

    capperi

  • 300 g

    di tonno

  • 8

    pomodori secchi

  • olio Evo q.b.

  • finocchietto q.b.

  • sale q.b.

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Fusillone

Armando’s wheat

Fusillone

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Fusillo

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Treccia

Armando’s spelt

Preparation

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