Bucatini alle erbe

Vegetarian
20 min
Medium

L'originale prevederebbe l'utilizzo dei pici, che io non avevo in casa. Ho usato dei bucatini (viene magnifica ugualmente). Si tratta di una ricetta antica e semplice, un'autentica bontà

Recipe of

Chiara Rozza
  • 400 g

    di Bucatini

  • 2

    uova sode

  • 30 g

    di erbe aromatiche miste (basilico, prezzemolo e maggiorana)

  • 4 cucchiai

    di pecorino grattugiato

  • 2 cucchiai

    d’olio extravergine d’oliva

  • 0.5

    spicchio d'aglio

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