Chitarra mit gebackenem Schafskäse, Feigen und Speck
Diese Pasta mit gebackenem Feta und Speck ist unerhört gut, nicht wahr?
Wenn Sie das Bild gesehen haben und es ausprobieren möchten, hier ist das Rezept!
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220 g
Chitarra Pasta Armando
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10
Feigen
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230 g
Feta
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100 g
Speck
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Salz
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natives Olivenöl extra
Zubereitungsschritte
Zuerst die Feigen schälen, halbieren und auf einem Backblech anrichten.
Nun den Schafskäse zusammen mit den Feigen in die Mitte der Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten garen.
In der Zwischenzeit den Speck in dünne Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas nativem Olivenöl extra anbraten.
Jetzt die Chitarra Pasta Armando kochen.
Direkt al dente in die Pfanne mit den Feigen geben und einige Augenblicke mischen, ggf. einen Tropfen Kochwasser zugeben.
Fügen Sie zum Schluss den knusprigen Speck hinzu und... schnell alles verschmausen!
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