Die Roten von Armando
100 % ITALIENISHE NACHVERFOLGBARE UND ZERTIFIZIERTE PRODUKTIONSKETTE
Die Qualität der Produktionskette ARMANDO erstreckt sich auf I ROSSI: eine neue Linie mit ausschließlich Datteltomaten, einer der hochwertigsten und süßesten Tomatensorten.
Die Produktionskette
Die Datteltomaten von ARMANDO stammen zu 100 % aus Italien und aus einer nachverfolgbaren und zertifizierten Produktionskette. Das bedeutet, dass Anbau und Verarbeitung Phasen eines klaren und transparenten Weges sind, der Ihnen rückverfolgbare Sicherheit und Qualität garantiert, vom Anbau bis zu Ihrem Tisch.
Die Felder
Die Felder unserer Datteltomaten befinden sich in Apulien und Kampanien, in Meeresnähe, mit besonders günstigen Klima- und Umweltbedingungen, damit sie allmählich und vollständig reifen können, bis sie ihre natürliche Süße erreicht haben.
DIE ERNTE
Die Ernte findet im Hochsommer statt, wenn die Datteltomaten den richtigen Reifegrad haben und die Sonne sie in einem lebendigen und leuchtenden Rot erstrahlen lässt, bis sie süßer denn je sind.
DIE VERARBEITUNG
Unsere Datteltomaten werden sorgfältig von erfahrenen Händen ausgewählt und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet und umgewandelt, um ihre Frische und Nährwerte zu erhalten.
ZERTIFIZIERTE QUALITÄT
Auch für die Linie I Rossi drückt sich die Qualität der ARMANDO-Produkte durch Werte wie Fairness, Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit aus.
Neben der Gewährleistung der lückenlosen Rückverfolgung des Rohstoffs vom Feld bis zum Tisch erfolgen die Verarbeitungs- und Transformationsprozesse mit Respekt für Mensch und Umwelt.
PROZESS- UND ARBEITSZERTIFIZIERUNGEN:
ISO22005: Zertifizierung der Rückverfolgbarkeit der Lebensmittelkette
UNI 11233: Produktionszertifizierung für den integrierten Pflanzenschutz
SA 8000: Internationale Norm, die ethisches Verhalten während jeder Verarbeitungsphase bescheinigt, bezüglich:
- Achtung der Menschen- und Arbeitnehmerrechte,
- Schutz der Minderjährigen vor Ausbeutung,
- Garantien für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz.
