Chitarra con feta infornata, fichi e speck
![Chitarra con feta infornata, fichi e speck](https://www.pastarmando.it/images/ricette/_large/Ricetta-della-Chitarra-Pasta-Armando-con-la-feta-infornata-e-lo-speck-di-Una-Stella-in-cucina.jpg)
Questa pasta con la feta infornata e lo speck è o non è FICHIssima???
Se guardando l'immagine ti è venuta voglia di provarla, ecco la ricetta!
-
220 g
di Chitarra Pasta Armando
-
10
Fichi
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230 g
Feta
-
100 g
Speck
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Sale
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Olio extravergine di oliva
Pasta consigliata per questa ricetta
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In alternativa puoi usare:
Preparazione
Per cominciare spella i fichi, tagliali a metà e disponili su una teglia.
Ora posiziona la feta al centro della teglia insieme ai fichi e fai cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.
Nel frattempo, taglia lo speck a striscioline sottili e rosolalo in padella con un filo di olio evo.
Ora, lessa la Chitarra Pasta Armando.
Scola al dente direttamente nella teglia con i fichi e mescola per qualche istante, aggiungendo un goccio di acqua di cottura se necessario.
Per finire, aggiungi lo speck croccante e... corri a divorarla!
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