Stella Menna

blog: Una stella in cucina

Mi chiamo Stella, ho 31 anni e sono romana. Ho una passione smisurata per la cucina, adoro “sporcarmi le mani” e credo di essere nata con un mestolo in mano! Tuttavia, quando giocavo a tennis viaggiavo tantissimo e il tempo per dedicarmi ai fornelli era davvero poco. Quando però mi sono infortunata seriamente ad un ginocchio ho ripreso in mano padelle e pentolini e ho scoperto che, oltre a riempirmi le giornate, per me cucinare rappresentava un vero e proprio antidolorifico. Mi calmava, mi tranquillizzava e quasi mi faceva dimenticare dei forti dolori che sentivo. Da lì non mi sono più fermata e oggi la cucina occupa una parte importantissima della mia vita. Il frutto di questo amore per il buon cibo è dapprima stato “unastellaincucina”, ossia la mia pagina Instagram, e poi, viste le enormi soddisfazioni ottenute in pochissimo tempo, l’apertura di un blog. Con le ricette che realizzerò per voi sono sicura che vi convincerò che preparare piatti buonissimi e gustosissimi non è semplice… è semplicissimo! E poi ricordatevi che il trucco è metterci il cuore. Se riuscirete a metterne un pizzico nei piatti che prepareremo insieme, vedrete che questi avranno tutto un altro sapore!

Chitarra Armando con fichi e speck

Stella Menna

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Chitarra Armando con fichi e speck
35 min
Facile

Frittatina di pasta al pesto

Stella Menna

Stella Menna

Frittatina di pasta al pesto
60 min
Media

Chitarra Armando alla Carbonara

Stella Menna

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Chitarra Armando alla Carbonara
40 min
Media

Cacio&Pepe

Stella Menna

Stella Menna

Cacio&Pepe
35 min
Facile

Pasta alla Carbonara

Stella Menna

Stella Menna

Pasta alla Carbonara
30 min
Facile

Chitarra con piselli e gamberoni

Stella Menna

Stella Menna

Chitarra con piselli e gamberoni
50 min
Facile

Chitarra fichi e speck

Stella Menna

Stella Menna

Chitarra fichi e speck
20 min
Facile

Bucatini alla carbonara con asparagi

Stella Menna

Stella Menna

Bucatini alla carbonara con asparagi
50 min
Media

Chitarra con gamberi, bisque e lime

Stella Menna

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Chitarra con gamberi, bisque e lime
75 min
Difficile

Chitarra con fave e pecorino

Stella Menna

Stella Menna

Chitarra con fave e pecorino
30 min
Facile