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Una ricetta semplice fresca, profumata e perfetta per le calde giornate estive!
di Tortiglioni Integrali Bio Pasta Armando
di Rucola
di Basilico
di Salmone affumicato
di Feta
Olio extravergine di oliva
Sale
Inizia lessando la pasta in abbondante acqua salata.
Mentre i Tortiglioni integrali Bio di Pasta Armando cuciono frulla la rucola con il basilico e un po' di olio extravergine di oliva. Per renderla più leggera puoi sostituire parte dell’olio con acqua fredda.
Scola la pasta, condiscila con il pesto di rucola e aggiungi il salmone affumicato e la feta tagliata a cubetti.
Lascia raffreddare e... buon appetito!