Spaghetti Pasta Armando con mortadella e pesto di pistacchio

Carne
Spaghetti Pasta Armando con mortadella e pesto di pistacchio
20 min
Facile


Pochi ingredienti semplici e gustosi per una ricetta che vi stupirà: spaghetti Pasta Armando, crema di mortadella e pesto di pistacchio!

Gli stessi ingredienti sono perfetti anche per altre preparazioni come pizze, panini e torte salate, perfette per gite fuori porta.

Un'armonia di sapori che incontra il gusto di moltissimi. Da provare!

Ricetta di

Chiara Rozza Chiara Rozza
  • 360 g

    di Spaghetti Pasta Armando

  • 100 g

    di Mortadella

  • 100 g

    di ricotta

  • Pesto di pistacchio

  • Granella di pistacchio

  • Sale

  • Pepe

Pasta consigliata per questa ricetta

In alternativa puoi usare:


Preparazione

Metti a cuocere gli Spaghetti Pasta Armando in abbondante acqua salata.
Prepara un mixer in cui frullerai la mortadella, la ricotta e qualche cucchiaio di acqua di cottura. Aggiusta di sale e pepe.
Scola la pasta al dente e saltala in una padella larga con la crema di mortadella e se necessario, manteca ancora con qualche cucchiaio di acqua di cottura.
Aggiungi qualche cucchiaio di pesto di pistacchio, impiatta e guarnisci con la granella di pistacchio.

Ricette simili

Pasta Con Ragù di manzo

Annino Ruocco

Annino Ruocco

Pasta Con Ragù di manzo
45 min
Media

Spaghetti alla carbonara

Annino Ruocco

Annino Ruocco

Spaghetti alla carbonara
40 min
Media

Pasta e piselli

Annino Ruocco

Annino Ruocco

Pasta e piselli
45 min
Facile

Anello con zucca, caprino e speck

Mister Mario

Mister Mario

Anello con zucca, caprino e speck
30 min
Facile