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Fusillone stracchino, noci e salsiccia
Fusillone stracchino, noci e salsiccia. Questa pasta è talmente godereccia che la rifarete tantissime volte!🤤 e poi vuoi mettere che in 15 min è tutto pronto per pranzare?😍
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200 g
Fusillone @pastarmando
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150 g
stracchino
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3
nodi di salsiccia
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noci qb
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parmigiano grattuggiato facoltativo
Pasta consigliata per questa ricetta
In alternativa puoi usare:
Preparazione
Lessa la pasta in acqua bollente e salata.
Nel frattempo priva la salsiccia del budello, sgranala con la forchetta lasciandola delle dimensioni che preferisci e falla sfrigolare con un giro d olio finché non sarà ben dorata.
Schiaccia anche qualche noce.
Una volta trascorso il tempo di cottura della pasta scolala e versala nella padella con la salsiccia.
A fiamma spenta aggiungi anche lo stracchino, le noci e per una spinta in più di sapore anche un cucchiaio di parmigiano grattugiato.
Servi ancora ben calda
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@sicilianaaifornelli
