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I box di Armando
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7-8 min
1,20 mm
55 mm
La Zita
Trafilata al bronzo. Veniva usata nei banchetti nuziali e il nome ricorda il dialetto “i zit”, gli sposi.
Valori nutrizionali medi per 100g
| Energia | KJ 1503 | Kcal 354 |
|---|---|---|
| Grassi | 1,3 g | - |
| di cui Acidi grassi saturi | 0,3 g | - |
| Carboidrati | 70,3 g | - |
| di cui Zuccheri | 3,2 g | - |
| Fibre | 2,7 g | - |
| Proteine | 14 g | - |
| Sale | 0,005 g | - |
100% Grano Italiano
Trafilata al bronzo
Essiccazione lenta
Formati tipici
Rigatoni lepre e cioccolato
-
300 g
di Rigatoni Pasta Armando
-
700 g
di Carne di lepre
-
30 g
di Cioccolato fondente
-
1500 ml
di Acqua
-
1 foglia
di Alloro
-
3 bacche
di Ginepro
-
10 chiodi
di Garofano
-
50 g
di Sedano
-
80 g
di Carota
-
60 g
di Cipolla dorata
-
30 ml
di Vino rosso
-
40 g
di Olio extravergine di oliva
-
Timo e rosmarino
-
Sale
-
Pepe
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Trafilata al bronzo
Eleganza inconfondibile
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Trafilata al bronzo
Semplicemente pasta
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La Pennetta
Trafilata al bronzo
Eccellenza Raffinata
Il Grano di Armando
La farfalla
Laminata
Leggerezza e fantasia
Il Grano di Armando
L'Orecchietta
Trafilata al bronzo
Un piacevole ascolto
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La Pasta Mista
Tradizione contadina
Come quella di una volta
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Il Cannerone
Trafilato al bronzo
“Far gola” per tradizione
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Trafilato al bronzo
Quotidianità semplice
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La Chitarra
Trafilata al bronzo
Più musica in cucina
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Il Bucatino
Trafilato al bronzo
Decisamente gustoso
Il Grano di Armando
La Fettuccia
Trafilata al bronzo
Spessore vivace
Il Grano di Armando
La Pappardella
Sfoglia spessa e larga
Lunghi discorsi a tavola
Il Grano di Armando
L'Anello
Trafilato al bronzo
Unisce anche a tavola
Il Grano di Armando
Il Pacchero
Trafilato al bronzo
Stordisce il palato
Il Grano di Armando
Lo Schiaffone
Trafilato al bronzo
Mette tutti d'accordo
Il Grano di Armando
Il Fusillone
Trafilato al bronzo
Cucinare con amore
Il Grano di Armando
Il Lumacone
Trafilato al bronzo
Da assaporare lentamente
Il Grano di Armando
La Mafalda
Trafilata al bronzo
Piatti da “Regina”
Il Grano di Armando
La Candela
Trafilata al bronzo
Ricette illuminanti
Il Grano di Armando
La Lasagna
Subito in forno
Strato dopo strato
Il Grano di Armando
La Lasagna Festonata
Subito in forno
Bontà Irregolare
Il Grano di Armando
Il Cannellone
Subito in forno
Versatilità e consistenza
Il Grano di Armando
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