Il Cannellone

Il Cannellone

È tra i formati più antichi, particolarmente adatto ad essere farcito con ripieni gustosi.

Cannellone 6 Kg

12 x 500 g

14,00 €

30 min


1,03 mm


98 mm

Il Cannellone

Subito in forno. È una striscia di pasta liscia e sottile finemente arrotolata su se stessa.

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia KJ 1501 Kcal 354
Grassi 1,3 g -
di cui Acidi grassi saturi 0,3 g -
Carboidrati 73,2 g -
di cui Zuccheri 3,2 g -
Fibre 2,7 g -
Proteine 11,0 g -
Sale 0,0045 g -

100% Grano Italiano

Trafilata al bronzo

Essiccazione lenta

Formati tipici

30 min
Media

Lumaconi pasta Armando con cotechino e gelatina di melograno

  • 3

    lumaconi Pasta Armando

  • 1 fetta

    di cotechino precotta

  • 1

    melograno

  • 2 cucchiaini

    di agar agar

  • q.b.

    sale

  • q.b.

    olio di semi di arachide

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