Free shipping for orders over 30 Kg
Pasta alla poverella
15 min
Easy
Una pasta della tradizione antica, svuota frigo ed incredibilmente buona!
-
250 g
chitarra Armando
-
1
bottiglia di pomodoro ross
-
1
cipollotto
-
2
uova fresche
-
olio extravergine d'oliva
-
aglio
-
olio
-
peperoncino
Recommended pasta for this recipe
Alternatively, you can use
Preparation
Inizia dal soffritto con il cipollotto ed inizia a stufarlo e poi a cuocere il pomodoro.
Dopo una decina di minuti cala la pasta e poi metti anche le uova nel sugo, falle cuocere a fiamma bassa con il coperchio.
A cottura ultimata manteca la pasta con sugo e le uova, tenendo l’uovo intero e servi una spolverata di pepe e l’uovo.
Similar recipes
Pennette with cream of baby spinach, ricotta cheese, lemon and toasted pine nuts
Stella Menna
35 min
Medium