Mafalde in fricassea di asparagi

Vegetarian
20 min
Easy

Se amate gli asparagi penso che solo leggendo il titolo vi sia venuta fame.
Ho scoperto gli asparagi in fricassea qualche tempo fa.
Oggi nella Kucina di Kiara si prepara questo primo piatto saporito e gustoso che riprende il condimento della ricetta proposta in passato.

Recipe of

Chiara Rozza
  • 300 g

    di Mafalde

  • 500 g

    di asparagi

  • 100 g

    di panna fresca

  • 3

    tuorli

  • 0.5

    limone

  • burro q.b.

  • sale q.b.

  • pepe q.b.

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