Il Pacchero

Il sapore inconfondibile stordisce il palato, l’incontro con il pomodoro è storicamente “amore a prima vista”.


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14-15 min


1,55 mm


45 mm

Il Pacchero

Trafilato al bronzo; l’esterno poroso esalta il contrasto con la superficie interna: liscia e regolare.

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia KJ 1503 Kcal 354
Grassi 1,3 g -
di cui Acidi grassi saturi 0,3 g -
Carboidrati 70,8 g -
di cui Zuccheri 3,2 g -
Fibre 2,7 g -
Proteine 13,5 g -
Sale 0,005 g -
25 min
Facile

Anelli con seppie, speck e daikon

  • 400 g

    di Anelli

  • 260 g

    di seppie

  • 3 fettine

    di speck

  • 0.25

    di daikon

  • 2

    carote viola

  • 2

    carote gialle

  • 1 spicchio

    di aglio

  • Ghiaccio q.b.

  • Timo, melissa, maggiorana q.b.

  • Sale e pepe q.b.

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